Baustelle

Momentan ist der Blog noch eine Baustelle. Aber im Hintergrund wird eifrig getüftelt. Ein eigener Header, ein Logo, Fotos und viele Ideen entstehen gerade in mühevoller Kleinarbeit, die aufgrund des endlich angekommenen Sommerwetters nicht ganz so schnell voranschreitet, wie gewünscht.
Bald sieht Save or Fun persönlicher aus und dann gibt es auch ein paar Einträge, die einen Einblick in die Richtung dieses Blogs geben werden.
Jetzt heißt es weiterhin den warmen Sommertag genießen und dazu gibt es ein schnelles ultraleckeres Sommereis.
Himbeereis Ruck-Zuck:
80 g Puderzucker
250 g gefrorene Himbeeren
50 g Sahne

Ich gebe alle Zutaten in die Küchenmaschine und mixe alles für eine gute Minute, wobei ich verbleibende Himbeeren dabei mit dem Spatel in die Masse drücke. Dann hat man ein sehr cremiges und schön fruchtiges Eis. Mmhhh, lecker. So schmeckt der Sommer! (Zugegeben man braucht eine gute und leistungsfähige Küchenmaschine ;-) )
Das nächste Mal gibt es auch ein Foto, diesmal hat das Eis nicht lang genug überlebt.