Samstag, 11. August 2012

Gedanken zum Wochenende


Wichtige Entscheidungen treffe ich gerne aus dem Bauch heraus. Ich bin davon überzeugt, dass wir intuitiv meistens die besten Entscheidungen treffen. Aber manchmal will sich einfach kein eindeutiges Bauchgefühl einstellen. Dann komme ich an einen Punkt in dem meine Entscheidungsfreudigkeit weit hinter meinen eigenen Erwartungen hinterherhinkt. Ich nerve mich dann selber mit meiner Unentschlossenkeit.
Wenn die Gedanken im Kopf durchdrehen und kreisen, bis einem schier schwindelig wird, dann hilft bei mir nur eins: das Meer oder wahlweise auch ein großer See. Die Hauptsache ist dabei, dass ich das beruhigende Rauschen des Wassers höre. Wenn mir eine frische Brise um die Nase weht, dann bekomme ich auch wieder einen klaren Kopf.
Den kann ich gerade gebrauchen. Noch zwei Wochen dann weht mir wieder Seeluft um die Nase. Bis dahin helfen mir die Fotos vom letzten Wochenendtripp zum Bodensee. Vielleicht hilft es ja!

Sonntag, 5. August 2012

Baustelle

Momentan ist der Blog noch eine Baustelle. Aber im Hintergrund wird eifrig getüftelt. Ein eigener Header, ein Logo, Fotos und viele Ideen entstehen gerade in mühevoller Kleinarbeit, die aufgrund des endlich angekommenen Sommerwetters nicht ganz so schnell voranschreitet, wie gewünscht.
Bald sieht Save or Fun persönlicher aus und dann gibt es auch ein paar Einträge, die einen Einblick in die Richtung dieses Blogs geben werden.
Jetzt heißt es weiterhin den warmen Sommertag genießen und dazu gibt es ein schnelles ultraleckeres Sommereis.
Himbeereis Ruck-Zuck:
80 g Puderzucker
250 g gefrorene Himbeeren
50 g Sahne

Ich gebe alle Zutaten in die Küchenmaschine und mixe alles für eine gute Minute, wobei ich verbleibende Himbeeren dabei mit dem Spatel in die Masse drücke. Dann hat man ein sehr cremiges und schön fruchtiges Eis. Mmhhh, lecker. So schmeckt der Sommer! (Zugegeben man braucht eine gute und leistungsfähige Küchenmaschine ;-) )
Das nächste Mal gibt es auch ein Foto, diesmal hat das Eis nicht lang genug überlebt.